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2023-08-28
廣州伊士丹頓酒店保潔清洗服務合同項目招標公告

        

項目立項文件編號:酒辦(2023)-1000               公告編號:伊招公字(2023)5號

招標單位

廣州伊士丹頓酒店有限公司

招標項目名稱

伊士丹頓酒店潔凈組保潔清洗服務項目           招標文件下載

招標項目

概況

1、項目名稱:伊士丹頓酒店潔凈組保潔清洗服務項目

2、項目地點:廣州市天河區科韻中路9號、11號。

3、項目概況:酒店用地面積7778㎡,總建筑面積約66000 ㎡ ,是一棟28層集商、餐飲、辦公、酒店為一體的綜合樓。

招標范圍

{C}一、 {C}工作范圍:

1)對伊士丹頓酒店指定餐廳的餐用具及洗消間進行清洗、消毒:粵菜館、潮菜館、西餐廳、員工餐廳、宴會廳、27樓餐廳。因四樓粵菜館開業時間未定,投標單位須分開兩份報價(即四樓粵菜館需另行單獨報價,具體入場時間以酒店書面通知為準)

2)對員工餐廳樓面進行清潔等工作。

二、工作內容:

1)各餐廳餐用具的清洗消毒,包括中、西廚房用具的清洗,中、西餐廳餐用具的清洗消毒,員工餐廳餐用具的清洗消毒,27樓餐用具的清洗消毒等。

2)各餐廳洗消間的清潔工作(含天花、立面墻體、地面的清潔);下水道的沖洗;工作柜(或工作臺)、洗消池的清潔;洗碗機的清潔擦拭等工作。        

三、工作標準:

1)洗消完成的餐用具干凈無水跡、無油污、無異味、無破損,符合食品衛生安全要求。                                                                                                                             

2)洗消間天花、墻體無明顯灰塵、污漬;地面無明顯積水、污漬;下水道需每日沖洗,保證無異味;保潔柜干凈整潔,無異味;洗碗池需每日清洗,保證無污漬。

合同主要條款

1、服務人數:中標單位綜合考慮伊士丹頓酒店餐廳面積、測算餐飲人數等后,每日自行安排服務人員提供服務,服務人員須身體健康且年齡不超過60歲。

2、餐用具破損率:每月餐用具的破損率不可高于4‰,根據酒店每月實際營業額計。如有超出部分由中標單位承擔30%,費用直接從中標單位的服務費中扣除。如因中標單位工作人員操作不當或故意致使餐具破損的,經查明,由中標單位承擔全部賠償費用,不計入破損率范疇。

3中標單位均應按國家、行業規范及安全要求進行操作且工作效果滿足招標單位要求。

投標單位

資信要求及項目

其它要求

1、要求提供具有同類五星級酒店業績證明材料不少于三份。

2財務要求:投標人近三年無虧損,未處于財產被接管、凍結、破產狀態。

3在中華人民共和國境內依法注冊的獨立法人、招標內容在其營業執照的經營范圍內。投標單位需提供營業執照、注冊和實繳資本證明、相關背景證明(加蓋公章)。

4、具有良好的服務體系和管理體系。

5、信譽要求:在經營活動中無違法和重大違紀記錄及酒店行業沒有列入黑名單或沒誠信單位,未處于省行政區域有關行政處罰期間。

6、本項目不接受聯合體投標。

承包方式

1、本合同為大包干承包方式。服務人員每天出勤由中標單位自行安排,酒店每月向中標單位支付固定服務費用,該服務費用己包含人工費、住宿費、社保、公積金、通訊補貼、管理費、稅費、餐補費、宴會及會議用餐清洗消毒費等與本合同相關的一切費用,不因實際工作量多少而進行調整。

2、酒店不提供免費就餐,如中標單位服務人員在酒店用餐的,按酒店標準計算中標單位餐費。

付款方式、合作期限

1、按月結算。酒店自收到中標單位符合酒店請款制度的請款資料后10個工日內向中標單位支付上個月的承包費。

2、合作期限1年,即自202312月1日至20241130日止。

招標文件要求

1、參加投標活動的投標經辦人員必須是報名投標單位授權委托人。投標經辦人員原則上應參加本項目所有投標活動,中途不得更換(若確因特殊情況需更換,變更人員應同樣出具社保交費證明材料和授權委托書)。

2、各投標單位可于下述規定時間內到招標單位領取招標資料及咨詢具體的事項,并于規定時間內將4本投標文件(即技術標正副本各一份、經濟標正副本各一份)送至下述指定地點。

3、技術標和經濟標須分開獨立密封包裝,并在投標文件封面上標明“正本”或“副本”,在投標文件的外包裝上應寫明投標的項目、投標人的全稱、詳細地址和聯系方式,并蓋公章,技術標中附上參加本投標項目談判人員的法人授權委托書及法人身份證明書,否則作廢標處理。

其他

1、任何投標單位不得對外虛稱本招標項目已內定由其承做,如有此等消息外傳,取消有此虛稱行為的單位投標資格;若投標單位能提供證據證明此消息是本項目招標單位之人員透露的,則招標單位將獎勵其人民幣二萬元或以上

2、投標文件必須于截止時間前提交,逾期送達的或不符合規定的投標文件將被拒絕。

3、在投標過程中,如發現有本項目招標單位員工接受禮品、行賄、索賄或其他違法亂紀行為的,可直接撥打集團監察中心舉報電話(020-38689212)。

報名時間地點

投標報名時間:202391日至2023年97

報名地點:廣州市天河區科韻中路9-11號伊士丹頓酒店行政辦

提交疑問:2023年98 

答疑時間:2023年98             

回標時間:2023年99日至2023年9159:00--17:30

回標地點:廣州市天河區科韻中路9-11號伊士丹頓酒店行政辦

聯系人電話

行政辦
胡清梅

15915885047

餐飲部
鄧永裕

15818818129

投訴

電話

38689212


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